Шаурма — национальное блюдо какой страны?
Вопрос
Какое национальное блюдо является шаурма и относится к какой кухне?
Добавить ответ на вопрос
Извините, у вас нет разрешения отвечать на этот вопрос. Необходима авторизация на сайте.
Регистрация нового пользователя
Важно! При регистрации, просьба вводить только действующий адрес электронной почты. После процедуры регистрации на этот адрес будет отправлено письмо с запросом на подтверждение. Только после подтверждения регистрации, вы сможете получить доступ к функционалу данного сайта.
Ответы ( 1 )
Восточное блюдо, вероятно, имеет турецкие корни. Названия этого блюда различаются в разных странах: в Алжире оно известно как Денер, в Армении — Карци-хоровац, в Болгарии — Дюнер, в Польше — Кебаб, в Чехии — Гирос, и так далее. В разных странах есть множество аналогичных примеров.
Это блюдо, которое пользуется большой популярностью на Ближнем Востоке, известно также как донер-кебаб. Основная идея заключается в том, чтобы обернуть мясо, приготовленное на гриле, в лепешку, добавить овощи и соусы. Исторически шаурма связана с Туркменией, где степные чабаны готовили это блюдо.
Наиболее вероятно, что шаурма происходит из Турции, однако многие восточные страны также претендуют на это блюдо. Поэтому можно сказать, что она является национальной гастрономической особенностью всего Востока. В Израиле она также пользуется большой популярностью, хотя здесь она не является главным национальным блюдом.
Шаурма представляет собой популярное блюдо, которое часто ассоциируется с ближневосточной кухней. Однако, национальное блюдо, которому принадлежит шаурма, не связано с одной конкретной страной.
Шаурма, как таковая, является адаптацией турецкого блюда «донер кебаб». Донер кебаб сам по себе является национальным блюдом Турции и представляет собой мясо (обычно баранина или курица), приготовленное на вертикальном шашлычном гриле.
Со временем, донер кебаб распространился по всему миру и стал популярным в различных странах. В каждой из этих стран он получил свои особенности и варианты приготовления. В результате, шаурма может содержать разные виды мяса (курица, говядина, свинина), а также различные добавки и соусы, что делает его уникальным в каждом регионе.
Таким образом, хотя шаурма часто ассоциируется с ближневосточной кухней, она не является национальным блюдом какой-либо конкретной страны. Она стала популярной и распространилась по всему миру благодаря своему уникальному вкусу и простоте приготовления.
Шаурма, также известная как шаварма или шаверма, произошла в Турции и считается ее национальным блюдом. Однако в национальных кухнях стран Закавказья, Малой Азии и Ближнего Востока существует аналогичное блюдо, где кусочки жареного мяса заворачиваются в тонкие лепешки (лаваш) или разрезанный плоский хлеб (питу). При этом приправы, как правило, отличаются в разных странах и отражают особенности местной кухни.
Это блюдо известно как левантийское, хотя его происхождение вызывает некоторую путаницу, поскольку такого государства не существует, и оно имеет множество национальных связей. Однако, если обратиться к истории, мы увидим, что современные турки являются официальными наследниками левантийцев, поскольку большая часть этого народа позднее перешла в Османскую империю. В наши дни эта империя известна как Турция. Поэтому, согласно историческим фактам, если мы рассматриваем возникновение блюда и страны, которая является его источником, то это — Турция.