При какой температуре растут грибы в осенний период?
Вопрос
Когда наступает осень и температура окружающей среды начинает падать, наши леса становятся обиталищем для множества различных видов грибов. Возникает вопрос: при какой именно температуре эти вкусные и полезные грибы начинают расти?
Ответы ( 2 )
Грибы обычно начинают расти при температуре, которая составляет плюс пять градусов и выше. Однако, важно отметить, что колебания температуры между днем и ночью могут замедлить скорость их роста. Идеальная температура для развития грибов составляет около плюс восемнадцати градусов, при этом высокая влажность также играет важную роль.
В эти выходные в Можайском районе было довольно холодно, температура опустилась ниже нуля. Я заметил, что вода в бочке начала покрываться тонким слоем льда. Однако лес, кажется, все еще сохраняет некоторое тепло. В субботу и воскресенье мне удалось найти несколько молодых белых грибов и некоторое количество отличных подберезовиков. Что замечательно, грибы были абсолютно чистыми и без единой червоточины. Интересно, что я нашел их на небольшом участке леса, где накануне их точно не было. Кажется, они выросли за одну ночь.
Рост грибов в осенний период зависит от нескольких факторов, включая температуру окружающей среды. Однако, точная температура, при которой начинается их рост, может варьироваться в зависимости от конкретного вида грибов.
В целом, большинство грибов предпочитает прохладную погоду для своего развития. Идеальная температура для роста многих видов грибов в осенний период колеблется в диапазоне от +10°C до +20°C.
Однако, некоторые грибы могут начать расти при более низких температурах, например, при +5°C. Это особенно характерно для тех видов грибов, которые приспособлены к холодному климату и растут в северных регионах.
С другой стороны, некоторые виды грибов могут продолжать расти даже при более высоких температурах, до +25°C и выше. Однако, при таких условиях рост грибов может замедлиться из-за снижения влажности и других факторов.
Важно отметить, что температура – не единственный фактор, который влияет на рост грибов. Влажность, наличие подходящей почвы, наличие питательных веществ и другие факторы также играют важную роль в развитии грибов.
Таким образом, для определения температуры, при которой растут грибы в осенний период, необходимо учитывать конкретные условия окружающей среды и вида грибов. Различные виды могут иметь разные предпочтения по температуре, поэтому лучше ориентироваться на общие диапазоны температур и изучать специфические особенности каждого вида грибов.
Летом, особенно в июле, в Подмосковье часто можно наблюдать активный рост грибов. После сезона сильных дождей, мы часто собираем колосовики, которые считаются одними из самых распространенных видов. Но стоит помнить, что колосовики не рекомендуется засаливать, так как они быстро портятся.
В поздней осени, грибы продолжают активно расти до наступления заморозков. Оптимальная для них температура составляет около 20 градусов тепла, выше которой рост грибов замедляется, а вероятность их порчи возрастает. Кроме того, грибы не приветствуют солнечное освещение и предпочитают тенистые места.
Грибы, включая съедобные, можно найти практически в любое время года. Однако, для среднестатистического грибника из средней полосы России, самое большое разнообразие и качество съедобных грибов можно наблюдать с середины августа по вторую декаду сентября. В это время средняя температура составляет примерно 12-15 градусов. Большое количество осадков также способствует увеличению урожая грибов. Когда наступают заморозки ночью, грибный сезон подходит к концу. В октябре урожай грибов значительно снижается по сравнению с сентябрем, и к концу октября можно редко встретить грузди, волнушки и сыроежки в лесу. После установления устойчивых ночных заморозков и холодной погоды днем, грибной сезон фактически заканчивается.