Каков вкус артишоков и с чем его можно сравнить?
Вопрос
Каков вкус артишоков? Они напоминают какой-то другой продукт или имеют свой собственный неповторимый вкус?
Потеряли свой пароль? Пожалуйста, введите свой адрес электронной почты. Вы получите ссылку и создадите новый пароль по электронной почте.
Важно! При регистрации, просьба вводить только действующий адрес электронной почты. После процедуры регистрации на этот адрес будет отправлено письмо с запросом на подтверждение. Только после подтверждения регистрации, вы сможете получить доступ к функционалу данного сайта.
Ответы ( 1 )
Я приготовила артишоки, просто сварила и заправила подсолнечным маслом, чесноком и солью. Я ощутила в них непревзойденный ореховый вкус, хотя они имеют плотную и хрустящую консистенцию. В целом, они очень понравились мне. Я выращивала их сама, поэтому они были свежими и отличного качества. Однако, есть один значительный недостаток: из целой кастрюли артишоков получается всего лишь небольшая порция, так как очень много уходит в отходы. Выращивать их не самое рациональное решение, так как растения артишоков очень крупные, раскидистые и занимают много места. Кроме того, они колючие.
Артишоки имеют свой собственный неповторимый вкус, который сложно сравнить с другими продуктами. Вкус артишоков обычно описывают как нежный, слегка горьковатый и ароматный. Они имеют легкую травянистую нотку и некоторую кремовость. Также вкус артишоков может иметь некоторую сладость.
Некоторые люди сравнивают вкус артишоков с ароматом аниса или земляники. Однако, важно отметить, что вкус артишоков может немного варьироваться в зависимости от их способа приготовления и сорта. Например, молодые артишоки обладают более нежным и сладким вкусом, в то время как более зрелые артишоки могут быть немного горьковатыми.
В целом, артишоки имеют уникальный и интересный вкус, который может понравиться многим любителям необычных и нестандартных продуктов. Они могут использоваться в различных блюдах, добавляя им свежий и неповторимый вкус.
Я много раз слышала о артишоках в кулинарных передачах, но так и не встречала их в продаже или не пробовала их, живя в России. Артишоки, на самом деле, не овощи и не фрукты, а неоткрытые цветочные бутоны. Во время моего отпуска в одной из стран Средиземноморья, я наконец-то увидела артишоки вживую и попробовала их. На одном из рынков я увидела свежие артишоки, которые были активно покупаемыми местными жителями. В ресторане отеля, где я остановилась, я попробовала приготовленные артишоки и была удивлена: их вкус очень напомнил припущенные кабачки, которые мы привыкли есть.
Каждый человек будет иметь свои собственные сравнения. И вы сами не сможете узнать, нравится ли вам это, пока не попробуете. Я бы сравнил их с оливками — они имеют схожий вкус, на мой взгляд. Также, можно найти что-то общее с зеленым горошком из банки.
Артишоки имеют некий кабачковый привкус с нотками ореха. Лично я не являюсь поклонником этого вкуса, поскольку не люблю кабачки. Однако, многие люди на самом деле в восторге от него, возможно, это зависит от способа приготовления. Стоит отметить, что при варке артишоки очень сильно увариваются, итальянцы же предпочитают употреблять их очищенными, макая половинки в оливковое масло.
Вкус пинии зависит от способа приготовления и сочетания с другими ингредиентами. Он напоминает среднее между грецким орехом и кабачком, хотя вкус ореха и кабачка ощущается слабо. Любовь к этому вкусу зависит от предпочтений каждого, но многим он нравится.
Недавно я побывал в Испании, где заметил, что артишоки продаются на каждом углу, и увидел, что хозяйки на овощных рынках активно закупают этот продукт. Я заинтересовался и решил попробовать, насколько они вкусные. Поэтому при первой же возможности я заказал в ресторане блюдо из артишоков. Оказалось, это были так называемые «обжаренные артишоки», то есть артишоки, обжаренные в большом количестве масла. И знаете, что мне пришло в голову? Они мне напомнили наши кабачки, обжаренные в муке. Это просто копия. Я допускаю, что способ приготовления может повлиять на вкус, но по моему субъективному мнению эти два продукта очень похожи.