Как правильно есть ризотто: ложкой или вилкой?
Вопрос
Какими приборами принято есть ризотто? Чем правильнее: ложкой или вилкой? Как следует употреблять ризотто? Чем едят ризотто по этикету? Как принято есть ризотто в ресторане?
Добавить ответ на вопрос
Извините, у вас нет разрешения отвечать на этот вопрос. Необходима авторизация на сайте.
Ответы ( 2 )
В итальянской кухне обычно принято есть блюда с помощью вилки. Ложку могут использовать для равиоли, но это не всегда случается. Люди обычно набирают на вилку столько, сколько им удобно, и едят, иногда помогая себе кусочком хлеба. Ризотто — это блюдо, которое можно есть свободным столоманером, поэтому для его потребления не требуются особые навыки, как например, для лобстера.
Ризотто, как и большинство блюд, может быть употреблено при помощи различных приборов в зависимости от предпочтений и ситуации. Однако, существует некоторая этикетная рекомендация относительно употребления ризотто.
Во-первых, наиболее распространенным способом еды ризотто является использование вилки. Вилка позволяет удобно схватывать рисовые зерна, перемешивать их с другими ингредиентами, а также доставлять их к рту. Вилка также позволяет контролировать порцию, что важно при употреблении рисовых блюд.
Однако, некоторые люди предпочитают есть ризотто с ложкой. Ложка позволяет лучше улавливать соус и жидкость, которые могут быть в ризотто, и распределять их по всей поверхности блюда. Ложка также может быть удобна для употребления ризотто, если оно очень густое или содержит крупные ингредиенты.
В ресторане или формальном мероприятии по этикету рекомендуется употреблять ризотто с помощью вилки. Это связано с тем, что вилка считается более формальным прибором и может придать больше элегантности приему пищи. Однако, если ризотто подается с ложкой, то следует использовать предоставленный инструмент.
В конечном счете, выбор между ложкой и вилкой для употребления ризотто зависит от вашего личного предпочтения и комфорта. Вы можете использовать любой из этих приборов в соответствии со своими предпочтениями и наслаждаться блюдом.