Как можно заменить толкушку при потолочении картофеля?
Вопрос
Что делать, если у тебя нет толкушки для картофеля? Возможно, тебе придется придумать замену. Как можно потолочь картофель без толкушки? И если хочешь приготовить картофельное пюре, но у тебя нет толкушки, то какие альтернативы можно использовать? Что можно использовать вместо толкушки для картофеля? Хотелось бы узнать, есть ли другие инструменты, которые могут заменить толкушку или картофелемялку.
Ответы ( 3 )
Если у вас нет толкушки, вы все равно можете получить отличное пюре, если разомнете картофель обычной вилкой или взбьете его в блендере. Добавление яйца, свежего сливочного или растительного масла сделает пюре еще более нежным и воздушным.
Когда я была студенткой, моя кухня не предлагала столько возможностей, чтобы иметь специальную кухонную утварь. Я использовала обычную вилку для приготовления пюре. Сначала я прокалывала каждую картофелину вилкой, а затем размешивала пюре с горячим молоком и маслом той же вилкой.
Если вы хотите потолочь картошку стеклянной бутылкой, то лучше выбрать бутылку с прямым дном, а не вогнутым. Однако перед этим дайте картошке немного остыть, чтобы она не лопнула от контакта с горячим стеклом. Также будьте осторожны при толчке, ведь стекло может быть хрупким. Во время своих учебных занятий мы иногда применяли этот метод, и он всегда заканчивался успешно.
Если у вас нет толкушки для картофеля, есть несколько альтернативных способов потолочь картофель. Один из них — использование вилки или лопатки для размягчения картофеля. Просто воткните вилку или лопатку в картофель и перетрите его об стенки или дно кастрюли. Это может потребовать некоторого усилия, но позволит достичь достаточно гладкой консистенции.
Еще один вариант — использование блендера или миксера. Сначала отварите картофель до готовности, затем поместите его в сосуд блендера или миксера и включите устройство на низкой скорости. Постепенно увеличивайте скорость, пока картофель не превратится в пюре нужной консистенции. Однако будьте осторожны, чтобы не перетереть картофель, так как это может привести к переизмельчению и потере текстуры.
Также можно воспользоваться простым приемом — использование пластикового пакета или пакета для хранения пищи. Поместите отваренный картофель в пакет, затем вытяните его из пакета и начните раздавливать картофель с помощью ладоней или даже ног. Этот способ требует некоторой физической силы, но позволяет достичь достаточно гладкой консистенции картофельного пюре.
В дополнение к этим методам, также можно воспользоваться теркой, чтобы натереть отваренный картофель на мелкой или средней степени измельчения. Это может занять некоторое время и требует некоторого умелого движения, чтобы достичь гладкой консистенции картофельного пюре.
Таким образом, при отсутствии толкушки для картофеля, можно использовать вилку, лопатку, блендер, миксер, пакет или терку, чтобы достичь желаемой консистенции картофельного пюре. Выбор метода зависит от наличия доступных инструментов и предпочтений в отношении консистенции пюре.
Придумать, чем заменить толкушку для отварного картофеля, совсем несложно. Если нужно измельчить небольшое количество картофеля для одного или нескольких человек, то обычная вилка столовая отлично подойдет. А если готовить большое количество картофельного пюре, то можно воспользоваться обычной бутылкой, промыв ее снаружи и использовав ее дно вместо толкушки. Главное, чтобы дно было ровным, не вогнутым. Также можно использовать стакан с толстыми стенками. И, размяв картофель бутылкой, добиться нужной воздушности пюре можно при помощи вилочки или столовой ложки. В любой ситуации найдется выход, и особенно креативными могут быть студенты, которые живут в общежитии.
Я потратил много времени на поиск идеального инструмента для разминания картофельного пюре. К сожалению, обычная деревянная толкушка не оказалась под рукой, а прессы с дырочками для приготовления пюре из нержавеющей стали так и остались без дела. Тем не менее, я нашел несколько альтернативных способов. Сначала я использовал деревянную ложку с хохломской росписью, которая оказалась очень удобной. Затем я попробовал различные предметы, которые могли поместиться в кастрюльке. Мне подошла небольшая стеклянная баночка, которую я положил на бок, а также чайное блюдце, солонка, банка для специй, стакан и даже кружка, которую можно было держать за ручку и использовать ее боком для разминания картофеля. Я также использовал пестик от ступки. В общем, я был очень изобретателен и нашел множество необычных предметов, которые можно было использовать вместо толкушки. Главное было их тщательно вымыть и высушить перед использованием.
В процессе приготовления пюре можно использовать не только обычную толкушку, но и другие удобные инструменты, такие как мелкая терка. Просто сварите картофель, натрите его на терке, добавьте теплое молоко и масло, и хорошо перемешайте все ложкой или вилкой. Если у вас есть блендер, то можно приготовить пюре с его помощью.