Где на свиной туше находится карбонат?
Вопрос
Где на свиной туше находится карбонат и можете ли вы показать его на схеме? Я хотел бы знать, какая конкретная часть свиной туши называется карбонатом.
Добавить ответ на вопрос
Извините, у вас нет разрешения отвечать на этот вопрос. Необходима авторизация на сайте.
Ответы ( 1 )
Карбонат, также известный как свиная лопатка или свиная шейка, является одной из частей свиной туши. Он находится на задней части свиного плеча, вблизи позвоночника. Карбонат имеет характерный треугольный или конусообразный вид и состоит из мяса и жира.
На схеме свиной туши, карбонат обычно будет показан в области задней части плеча (shoulder). Он расположен ниже свиных ребер (ribs) и перед свиным окороком (ham). Если вы ищете конкретный рисунок или схему, рекомендуется обратиться к различным источникам, таким как кулинарные книги, рецепты или интернет-ресурсы, чтобы найти более подробную информацию и изображение.
Важно отметить, что названия и расположение частей свиной туши могут немного различаться в разных странах или кулинарных традициях. Если у вас есть конкретные требования или интересы в отношении карбоната, рекомендуется обратиться к местным кулинарным специалистам или ресурсам для получения точной информации о его местонахождении и использовании.
Я и сам не знал ранее, где именно в теле свиньи находится карбонат. Спасибо за информацию, теперь я понимаю, что он расположен на спине этого животного. Интересно, как называется аналогичная часть у коровы? Возможно, это слово также незнакомо и звучит необычно, как и «карбонат».
Это оказался необычный вопрос (по крайней мере, для меня). Раньше я не сталкивался с этим термином, поэтому пришлось обратиться к интернету, чтобы найти информацию. Оказалось, что карбонат — это верхняя часть спины. Не знаю почему, но раньше я даже не задумывался над тем, как это правильно называется. Теперь я в курсе.
Как я понимаю, карбонат находится в верхней части спины свиньи, точнее говоря, это самая верхняя часть спины. Поэтому, если вы выберете спину свиньи, вы наверняка не ошибетесь.